Le Bistrot du Café Citoyen est bien plus qu’un simple café‑bar : c’est un lieu de vie associative au cœur du village d’Auger‑Saint‑Vincent, pensé pour rassembler, partager et créer du lien social. Installé dans l’ancien presbytère, il est géré par l’association du Café Citoyen, portée par des bénévoles et ouverte à toutes et tous.

Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, le bistrot propose des boissons (chaudes, froides et alcoolisées), des produits alimentaires et des moments de partage autour d’un verre ou d’un repas. C’est aussi un endroit où l’on se retrouve pour discuter, rire, refaire le monde ou simplement passer un bon moment entre ami·es ou avec des voisins.

Au‑delà du comptoir, le bistrot s’inscrit dans un tiers‑lieu rural et culturel : il accueille des activités comme des rencontres citoyennes, des débats, des concerts intimistes, des ateliers, des jeux de société ou encore des projections — tout cela dans l’esprit de partage, de participation et de solidarité qui anime le projet.

Ce lieu convivial, ancré dans la vie du village, redonne au centre un espace de rencontres et d’échanges, favorise les liens intergénérationnels et contribue à dynamiser la vie locale autour de valeurs citoyennes.