Le Café citoyen peut être qualifié de tiers-lieu. Un lieu qui n’est ni la maison, ni le travail, mais un espace intermédiaire, ouvert et accessible, où l’on peut venir sans obligation de consommer, de produire ou d’optimiser son temps disponible. Ici, on peut simplement être là. Venir boire un café, discuter, assister à un spectacle, participer à une activité, travailler un moment, rencontrer des voisins ou des personnes de passage.
Un tiers-lieu repose sur une idée simple : créer des conditions favorables à la rencontre. Des rencontres entre habitants, entre générations, entre mondes qui se croisent peu ailleurs : culture, agriculture, artisanat, économie locale, vie associative, élus, citoyens.
Au Café citoyen, le lieu n’est pas pensé comme un espace productif au sens strict. C’est avant tout un lieu de vie, de discussion, d’expérimentation et d’engagement local. Un lieu qui permet de faire émerger des projets, mais aussi de maintenir du lien, de la présence et de la confiance. De la joie et de l’espérance.